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焼酎・南薫

nankun美少年酒造の焼酎「南薫」!
この焼酎は、芋60%、麦40%のブレンドです。
私はブレンドものを飲むのは初めてなので、
どんな味わいか楽しみです。

美少年酒造は、1879年の創業で、1920年に南薫酒造として
設立され、その後1950年に現在の名称に変更されたそうです。
この「南薫」は、南薫酒造の伝統を受け継ぐ銘柄と言えます。

早速、開封してみました。匂いはちょっと甘い香りがします。
まずはロックで・・・・のど越しは少し甘さが残る感じの焼酎です。
次にお湯割にしてみましたが、口に含むと甘い香りがぱぁ~っと広がります。
例えが適切でないかもしれませんが、日本酒的な焼酎です。

[メモ]  南薫 さつまいも、麦、米こうじ(黒こうじ)、25度
美少年酒造 熊本県下益城郡城南町隈庄401
     http://www.bishonen.co.jp/

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コメント

コメントありがとう♪
れんこん おいしそうですね!
今度つくってみようかな!

「美少年」って日本酒ですよね?
飲んだことあるかも??

投稿: しずか | 2004/12/19 17:51

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酒 名:南薫[ナンクン] 種 類:芋焼酎(麦焼酎ブレンド) 度 数:25度 麹 種:米麹(黒麹) 産 地:熊本 酒造元:美少年酒造  今日紹介するのは芋焼酎の... [続きを読む]

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